Kroon, Keurslager

Wat is E-nummer vrij?

E-nummers zijn kunstmatige toevoegingen aan producten om deze langer houdbaar te maken. De smaak, de geur en de kleur worden hierdoor beïnvloed. Vrijwel alle vleeswaren , rookworsten, vlugklaar producten bevatten natriumnitraat, kalciumacetaat, difosfaten en natriumascorbaat. E-nummer vrije producten worden alleen bereid met pure ingrediënten. De slagerij staat centraal met vlees en vleeswaren die lekker, gezond en veilig zijn. Ook de kant-en-klare producten worden in de slagerij ambachtelijk bereid. Gastvrijheid, kwaliteit en eigentijds vakmanschap zijn de basis.

Catering

De catering groeit. Mede dankzij hun informatieve website en hun ‘ambassadeurs’ middels mond-tot-mond reclame.
Klanten vragen om hapjesschalen, belegde broodjes, warme- en koude buffetten en barbecuepartijen, maar ook om een eenvoudig warm vleesgerecht.
Naast het vertrouwde fonduen, steengrillen  en gourmetten kent Keurslagerij Kroon nu ook het ‘nieuwe gourmetten’. In plaats van een grote schaal staan er kleine bakjes op tafel met dezelfde vleessoorten. Hygiënisch, overzichtelijke, stapelbaar  en dus makkelijk in gebruik.

Worstmakerij E-nummer vrij

Toen Dick en Jeannet Kroon voor het eerst de deuren van hun prachtige slagerij openden, hadden zij niet kunnen verwachten dat Dick zich als worstmaker zo specialistisch zou ontwikkelen. Uit eigen overtuiging , maar zeker ook gestimuleerd door de kritische consument, produceert hij alleen nog maar E-nummer vrije en glutenvrije vleeswaren, rookworsten, hammen en speksoorten. Ook de hamburgers, saucijzen, slavinken, rundervinken enz. zijn E-nummer vrij. Dit is uniek in Vaassen en omgeving.

E-nummervrije producten / assortiment

Wij hebben al onze e-nummervrije producten voor u op een rijtje gezet. Al de onderstaande producten vindt u in onze toonbank en zijn vers op voorraad.

Vlug-klaar artikelen

  • Slavinken
  • Rundervinken
  • Rolladeschijven
  • Hamburgers
  • Verse worsten
  • Varkenssaucijzen
  • Rundersaucijzen
  • Zuurkoolspek

Worsten

  • Fijne rookworst
  • Grove rookworst
  • Gekookte worst
  • Grillworst
  • Droge worst
  • Droge worst met kruidnagel
  • Barbecueworsten

Vleeswaren

  • Schouderham
  • Achterham
  • Beenham
  • Gebraden gehakt
  • Boterhamworst
  • Gekookte worst
  • Runderrookvlees
  • Gebraden rosbief
  • Gebraden runderrollade
  • Veluws gebraad
  • Ontbijtspek
  • Mager gerooktspek
  • Bacon

Vers vlees

Al ons vers vlees is e-nummervrij

Contact

Heeft u een vraag aan de Keurslager of wilt u iets bestellen? Vul dan onderstaand formulier in.

Kroon, Keurslager

Dorpsstraat 79
8171BN Vaassen
0578570490
0578573731

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 20:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten