Kroon, Keurslager

Big Green Egg Show op zaterdag 16 december

Zaterdag 16 december 2017 staat de gehele dag in het teken van winterbarbecue. Er zullen de hele dag diverse demonstraties gegeven worden vanuit een 9 meter lange Big Green Egg truck.

Demokok Peter Bootsma van Big Green Egg Nederland leert u graag tips en trucs over het gebruik en de verschillende bereidingen van de Big Green Egg.

Peter en zijn team zullen van 's morgens 10.00 uur tot 's avonds 20.00 voor onze winkel te vinden zijn.

Wij heten u graag van harte welkom om te komen kijken en proeven!

Groot vlees voor de perfecte winterbarbecue

Groot vlees is ook op de barbecue makkelijker te bereiden dan u denkt. Weer eens wat anders en toch de gezelligheid van het buiten eten. Uiteraard zorgen we ervoor dat u met een bereidingsadvies de deur uit gaat zodat het vlees op de juiste wijze bereid kan worden door u. 

U kunt bij groot vlees denken aan:

  • Staartstuk (rund) ook wel picanha genoemd
  • RIbeye of entrecôte (rund)
  • Ossenhaas (rund)
  • Rosbief of kogelbiefstuk aan één stuk
  • Côte de boeuf (rund) ribeye met het bot daar nog aan
  • Varkensprocureur, perfect voor pulled pork
  • Tomahawk steak (varken) de malse rib met daaraan een lang stuk bot
  • Hele kip

Kroon, Keurslager

Dorpsstraat 79
8171BN Vaassen
0578570490
0578573731

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 20:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten